タルトシトロン

SUMI BAKE SHOPのタルトシトロン。

土台のタルトはサクサクのパートシュクレと、レモンゼストとカルダモンを入れたクレームダマンドです。

キュッと酸っぱいレモンカードをタルトいっぱいに絞り、香ばしく軽やかな食感のクッキー（シュトロイゼル）を飾りました。

シュトロイゼルには当店のフードロス削減の取り組みの一環である、スポンジの切れ端を活用したパウダーを入れて仕込んでいます。とてもサクサクな食感になるんです！

冷凍便にてお送りします。
ご注文受付後、製造出来次第順次発送いたします。
日曜日月曜日の定休日は製造と発送を行いませんので金曜日土曜日のご注文は火曜日以降の発送のため少しお時間を頂戴いたします。

冷蔵庫でゆっくり3〜4時間かけて解凍してください。（包装の袋から出してお皿などに乗せて解凍してください。袋のまま解凍すると出す際にデコレーションが崩れる恐れがあります。）

申し訳ありませんが個別の日時指定はお受けできかねます。発送の際にお伝えする伝票番号からお客様ご自身で受け取りの調整をお願いいたします。

食品につきお客様都合でのキャンセル、返品はお断りしております。


主な原材料
小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、レモン、スポンジクラム（小麦粉、卵、砂糖、牛乳、バター）、ピスタチオ、ゼラチン、塩