ブルーチーズ入りチーズケーキ

SOLD OUT

フランスオーヴェルニュのブルーチーズ「ブルードーヴェルニュ」を使用したチーズケーキです。
ミルキーなブルーチーズなので生クリームたっぷりの生地とよく合います。
なめらかな生地に角切りにしたブルードーヴェルニュを焼き込んでいますので、部分的に濃くブルーチーズを感じるように仕上げています。
美味しいチーズを惜しげもなく贅沢に使用しています。
ぜひワインを合わせていただきたいケーキです。

直径15cmのケーキをホールで冷凍便にてお届けします。
解凍の際は袋から取り出し、冷蔵庫にて5〜6時間かけてゆっくり解凍してお召し上がりください。
カットの際は包丁をお湯で温めると切りやすいです。（カットの都度お湯で温め→水分を拭う→切るを繰り返します。）


食品につきお客様都合での返品、キャンセルはお受けできかねます。

お日持ちは冷凍で1ヶ月です。
解凍後は冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。

原材料
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、サワークリーム、ブルーチーズ、コーンスターチ