※6/30(月)〜7/7(月)までお休みをいただきますので、商品の発送は7/8(火)以降となります。あらかじめご了承くださいませ。 奄美大島の友人家族が大切に育ててくださった島のすもも「花螺李」（がらり/からり）を焼き込んだタルトです。 パートシュクレ、クレームダマンド、すもも、黒糖クランブルというシンプルな構成で甘酸っぱいすももを楽しめるタルトにしました。 直径14cm 1台 クール冷凍便にてお届けします。 解凍は冷蔵庫で3〜4時間が目安です。 お日持ちは冷凍のままで2週間ほど、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・準備が整い次第順次発送いたします。 定休日（日月）とその前日にいただいたご注文は発送までにお時間をいただきます。 ・日時指定はお受けしておりません。発送時に伝票番号をお伝えしますのでお客様自身で受け取り日の調整をお願い致します。 ・食品のためお客様都合でのキャンセル、ご返品はお断りしております。 ・別途地域別に送料（クール便）がかかります。 ・同じカートで複数商品を購入いただいた場合は、おまとめ可能なお品物は一つの箱でお送りします。 送料の差額はご返金いたします。異なる温度帯は同梱できかねます。（例:冷凍ケーキとクッキーなど） 主な原材料 すもも、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、卵、胡桃、ピスタチオ、牛乳、塩 （一部に乳、卵、小麦を含む）

冷凍でお届けするムースタルトです。 6月末で当店を卒業するスタッフのカエが考案してくれた、「アロニアとラベンダーのムースタルト」をオンラインショップ用に15cmのホールケーキに仕上げました！ 彼女の地元である岩手県盛岡産のアロニアを主役にしたムースで、ヨーグルトやレモンで爽やかな酸味を加えブルーベリーに近い味わいに仕上がっています。 アロニアは栄養価の高いスーパーフルーツですが、渋みが強い為丁寧に渋抜きを行ってから加工しています。粒のままのせたアロニアからはほんのりタンニンも感じられポリフェノールがたくさん含まれていることが分かります。そんなところも楽しんでいただけたら嬉しいです。 ムースの中に閉じ込めたタルトには、ラベンダーを練り込んだクレームダマンドを焼き込みアロニアとラベンダーの香りが口いっぱいに広がります。 15cmホールを冷凍にてお届けします。 お日持ちは冷凍で発送から14日間です。 冷蔵庫で6〜8時間ゆっくり自然解凍をしてからお召し上がりください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 写真はイメージです。 予告なくデコレーションが変更になることもございます。 ハーブは冷凍で劣化してしまうため、お届けの際は乗りません。 食品につきお客様都合でのキャンセル、ご返品はお受けできません。 商品の準備が整い次第、順次発送いたしますので日時指定はお受けできません。ご了承くださいませ。 発送時にお伝えする伝票番号から商品の受け取りの調整をお願いいたします。 主な原材料 アロニア（岩手県産）、生クリーム、砂糖、卵、ヨーグルト、小麦粉、アーモンドプードル、バター、牛乳、レモン、ゼラチン、ラベンダー、塩 （一部に乳、卵、小麦、ゼラチン、アーモンドを使用）

※店舗のお休みに伴い6/29(日)8:00以降のご注文は7/8(火)以降の発送になります。ご了承くださいませ。 甘塩っぱいタルトサレ。 たっぷりのとうもろこしとタルト生地、ハーブを効かせたチーズのクランブルをのせて焼き上げました。 仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをふんわりと削って塩気と旨味をプラス。 自然解凍の後、トースターでリベイクするのもおすすめです。 コーヒーと一緒に朝ごはんにも、ワインのお供にもいいと思います！ ・14cmホール　1台 ・冷凍便にてお届けします。別途クール便送料がかかります。 ・食品につきお客様都合でのキャンセル返品はお受けできません。 ・申し訳ございませんが、製造の準備が整い次第順次発送するため日時指定は承っておりません。備考欄にお日にちお時間のご指定等をご記入いただいてもご対応は出来かねます。発送時にお伝えする伝票番号から受け取りの調整をお願いいたします。 ・製造と発送は店舗営業日に行いますので定休日（基本的に日曜日と月曜日）とその前日（土曜日）にお受けしたご注文はお届けまでにお時間をいただきますのでご注意ください。 主な原材料 とうもろこし、小麦粉、バター、砂糖、パルミジャーノ・レッジャーノ、アーモンド、卵、オレガノ、タイム、黒胡椒、塩

SUMI BAKE SHOPのタルトシトロン。 土台のタルトはサクサクのパートシュクレと、レモンゼストとカルダモンを入れたクレームダマンドです。 キュッと酸っぱいレモンカードをタルトいっぱいに絞り、香ばしく軽やかな食感のクッキー（シュトロイゼル）を飾りました。 シュトロイゼルには当店のフードロス削減の取り組みの一環である、スポンジの切れ端を活用したパウダーを入れて仕込んでいます。とてもサクサクな食感になるんです！ 冷凍便にてお送りします。 ご注文受付後、製造出来次第順次発送いたします。 日曜日月曜日の定休日は製造と発送を行いませんので金曜日土曜日のご注文は火曜日以降の発送のため少しお時間を頂戴いたします。 冷蔵庫でゆっくり3〜4時間かけて解凍してください。（包装の袋から出してお皿などに乗せて解凍してください。袋のまま解凍すると出す際にデコレーションが崩れる恐れがあります。） 申し訳ありませんが個別の日時指定はお受けできかねます。発送の際にお伝えする伝票番号からお客様ご自身で受け取りの調整をお願いいたします。 食品につきお客様都合でのキャンセル、返品はお断りしております。 主な原材料 小麦粉、バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、レモン、スポンジクラム（小麦粉、卵、砂糖、牛乳、バター）、ピスタチオ、ゼラチン、塩

※店舗のお休みに伴い6/29(日)8:00以降のご注文は7/8(火)以降の発送になります。ご了承くださいませ。 2025年の春夏版のクッキー缶です。 合計８種類のクッキーの詰め合わせ。 以下クッキーのご紹介です。 写真上段左から ・チャイのクッキー スパイスとアッサム茶葉を練り込んで薄焼きにした香ばしいクッキー。 ・ローズヒップとハイビスカスの琥珀糖 甘酸っぱい寒天菓子。シャリっとした食感がクセになります。着色料は使わず天然でこの発色です。 ・チョコチップディアマンクッキー これはみんな大好きな味！ 写真中段左から ・プーアル茶のメレンゲ 中国茶の爽やかな香りです。 ・マダガスカルバニラのクッキー （犬のイラスト型） マダガスカル産バニラを贅沢に使ったさくほろクッキー。 写真下段左から ・キャラウェイとオニオンのサブレ 甘塩っぱいおつまみクッキー。店主はキャラウェイがとても好きです。 ・エスプレッソの絞り出しクッキー AKITO COFFEEさんのコーヒー使用。香ばしく食感も軽やかなクッキー。 ・ハーブとチーズのサブレ 開店当初からあるクッキーの一つで大人気のフレーバーです。久しぶりに缶のラインナップに入れました。 ご自身のご褒美にご自宅用にも、ギフトにもおすすめです！ 原材料 〈チャイ〉小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、卵、アッサム茶葉、シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローヴ、ピンクペッパー、塩 〈琥珀糖〉砂糖（国内製造）、レモン、寒天、ローズヒップ、ハイビスカス 〈チョコチップ〉小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、チョコチップ、アーモンドプードル、卵、塩 〈メレンゲ〉砂糖（国内製造）、卵白、コーンスターチ、プーアル茶葉 〈バニラ〉小麦粉（国内製造）、バター、アーモンドプードル、砂糖、卵、バニラビーンズ、塩 〈キャラウェイオニオン〉バター（国内製造）、小麦粉、全粒粉、パルミジャーノ・レッジャーノ、きび砂糖、フライドオニオン、塩、キャラウェイ、黒胡椒 〈エスプレッソ〉小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、卵、コーヒー、塩 〈ハーブとチーズ〉小麦粉（国内製造）、バター、全粒粉、砂糖、パルミジャーノ•レッジャーノ、マリボー、グラナパダーノ、塩、ローズマリー、オレガノ、キャラウェイ、黒胡椒 お日持ちは製造より14日です。 梱包には気をつけてお送りしますが、クッキーは繊細なため配送中に割れてしまうこともございます。 ご了承の上、購入をお願いいたします。 日時指定はお受けできません。発送時にお伝えする伝票番号からお客様自身で受け取りの調整をお願いします。 製造と発送は店舗営業日に行いますので定休日（基本的に日曜日と月曜日）とその前日（土曜日）にお受けしたご注文はお届けまでにお時間をいただきますのでご注意ください。 食品につきお客様都合でのキャンセル、返品は出来かねます。 複数個ご注文いただいた場合は一旦個数分の送料が発生しますが、おまとめ可能な場合は発送の際に送料を調整しご返金させていただきます。 ※おまとめの場合リサイクルダンボールになることがございます。 ※ただし温度帯の異なる商品はおまとめできません。

※店舗のお休みに伴い6/29(日)8:00以降のご注文は7/8(火)以降の発送になります。ご了承くださいませ。 長野県の大信州酒造さんの「大信州　純米大吟醸」の酒粕を使用したチーズケーキです。 北アルプスの伏流水と無農薬有機栽培で育ったお米でつくられた日本酒の美味しさも感じられる仕上がりとなりました。 お酒好きな方へのプレゼントにもおすすめです。 高温で焼成しておりますが、アルコールが苦手な方やお子様、妊娠中の方はご注意くださいませ。 直径15cmのケーキをホールで冷凍便にてお届けします。 解凍の際は袋から取り出し、冷蔵庫にて5〜6時間かけてゆっくり解凍してお召し上がりください。 カットの際は包丁をお湯で温めると切りやすいです。（カットの都度お湯で温め→水分を拭う→切るを繰り返します。） 食品につきお客様都合での返品、キャンセルはお受けできかねます。 お日持ちは冷凍で1ヶ月です。 解凍後は冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。 ※店舗の連休の都合により4/20(日)午後から4/28(月)までの間のご注文は4/29(火)以降の発送となります。ご了承くださいませ。 原材料 クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、サワークリーム、酒粕、コーンスターチ

※店舗のお休みに伴い6/29(日)8:00以降のご注文は7/8(火)以降の発送になります。ご了承くださいませ。 15cmの型で焼いたキャロットケーキをホールでお届けします。 お店でもリピートしてくださる方の多い人気の商品です。 人参と相性の良いキャラウェイを加えているのが当店のキャロットケーキの特徴です。 シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどのスパイス、自家製レモンピール、くるみ、ココナッツを使用した食感も楽しいキャロットケーキです。 酸味をしっかり効かせた爽やかなフロスティングはトップにたっぷり、中に2段サンドすることでどこを食べてもバランスよく美味しく仕上がりました。 ・冷凍便でのお届けです。 ・冷凍保管で2週間のお日持ちです。 ・冷蔵庫で一晩(5〜6時間)かけてゆっくりと解凍しお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・凍っているうちに包んである袋と紙からケーキを取り出して解凍した方がフロスティングのデコレーションが崩れにくいです。お皿などにのせて上からふんわりラップをかける等で乾燥を防止してください。 ・食品につきお客様都合でのキャンセル、ご返品は承ることができません。 ・発送は準備が整い次第順次行いますので、日時指定はお受けできません。発送時にお伝えします伝票番号からヤマト運輸さまのアプリやホームページでお受け取りの調整をお願いいたします。 ・掲載商品は店舗分の製造と並行して行いますので、仕込み状況によっては数日お時間をいただくこともございますのでご了承くださいませ。少量ずつですが毎週オンラインショップの在庫を追加する予定です。 ・梱包資材の都合や発送の温度帯によっては、複数商品をお買い上げいただいても送料をおまとめすることはできないことがございます。申し訳ございませんがその都度送料が発生することをご了承くださいませ。※同梱可能な場合は発送時に送料を調整してご返金いたします。 ※店舗の連休の都合により4/20(日)午後から4/28(月)までの間のご注文は4/29(火)以降の発送となります。ご了承くださいませ。 原材料 クリームチーズ、人参、小麦粉、卵、きび砂糖、太白ごま油、バター、粉糖、レモンピール煮（レモン、砂糖）、くるみ、ココナッツ、レモン、はちみつ、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、キャラウェイ、塩/ベーキングパウダー、重曹

【巾着単品販売です※中身はありません】 SUMI BAKE SHOPのロゴをプリントしたオーガニックコットンの巾着です。 20×20cmで上部がネットになっており中身が見えます。 小物入れや中にコーヒーバッグやお菓子を入れてギフトにもおすすめです。 クリックポストにお届けします。 複数個購入された場合や他の商品と一緒に購入された場合は同梱いたします。 その場合は発送の際に送料を調整させていただきますので、購入時は一旦個数分の送料を決済していただくかたちとなります。 お客様都合での返品、キャンセルはお受けできませんのでご了承くださいませ。

SUMI BAKE SHOPのオリジナルサコッシュです。 マチなしのA5サイズが入る大きさです。 肩紐をキッズも使えます◎ クリックポストにて発送いたします。 お客様都合での返品、交換、キャンセルはお受けできかねます。 送料のシステムの都合上、商品ごとに送料が発生いたします。申し訳ございませんが、他の商品とおまとめはできませんのでご了承くださいませ。

1杯ごとに簡単に抽出できる、ディップスタイルコーヒーです。 紅茶のティーバッグのようなバッグにコーヒー豆が入っているのでお湯とともにマグカップに浸すだけでお好みの濃さのコーヒーがお手軽にお楽しみいただけます。 このために山梨甲府のAKITO COFFEEさんにSUMI BAKE SHOPのオリジナルブレンドを作っていただきました。 以下AKITO COFFEE丹澤さんによるコーヒーのコメントです。 「今回のブレンドですが、SUMI BAKE SHOPさんの生地、組み合わせている果実の風味や、チョコレートの甘さなど、個性を引き立たせ、調和するよう味わいを目指しました。 強調しすぎず、お菓子と合わせてもほっとするような味わいの豆をブレンドし、焙煎度合いは中深煎りなのでお湯の量を調整して濃くも薄くも好みで調整できます。 ミルクとの相性もいいので、ミルクにブリューコーヒーにしても美味しいです。 お楽しみ下さい！！」 10個セットでお届けします。 賞味期限はパッケージに記載されております。 食品につきお客様都合でのキャンセル、ご返品はお受けできません。

ロゴ入りのマチのあるコンパクトなトートを作りました。 ケーキのお持ち帰りにも、ランチバッグにも、ちょっとしたお買い物にも重宝するサイズです。 お店のケーキ箱は2〜3個用の少量の箱なら入ります。 サイズ:横300mm×縦200mm×マチ100mm 厚み:7オンス 持ち手:約290mm 簡易包装でクリックポストにて発送致します。 申し訳ございませんが他の商品とのおまとめはできませんのでご了承くださいませ。 お客様都合による返品、交換、キャンセルはお受けできません。

クッキー缶やタルトをお買い上げいただいた際に一緒にカートに入れてください。 大中小3種類あり、中がクッキー缶にちょうどいいサイズ、大が14cm〜15cmのホールケーキにちょうどいいサイズです。お値段は同じです。 ご希望がある場合は備考欄にご記入ください。 特に明記がない場合は購入していたいだいた商品に合う袋を同封します。 ※単品での購入は不可。必ず焼菓子やケーキと一緒に購入してください。